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Ringelblume

© Farmer - Fotolia.comDer Star der Hildegard-Medizin

Die Ringelblume ist eine der vielseitigsten Heilpflanzen unserer Kräuterheilkunde. Ihre Wirkung ist antiseptisch und heilend und Ringelblume wird als Salbe oder Tinktur bei schlecht heilenden Wunden, bei Entzündungen, bei Frostbeulen und bei Verbrennungen verwendet. Gurgeln mit Ringelblumentee hilft bei Mund- und Rachenentzündungen. 

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Rosmarin

Rosmarin

Der Duft des Südens

In der Küche ist Rosmarin ist ein intensives Gewürz, das gern zum Würzen von mediterranen Gerichten verwendet wird. Das intensive Aroma passt gut zu Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Suppen.

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